Freitag, 12. Oktober 2012

Wie man Apple Pie


Denken Sie an die großen alten Zeiten, in denen der köstliche Duft hausgemachter Apfelkuchen Ihre Omas Küche füllen würde? Der flockige Kruste und die süße leckere Füllung zusammen mit einer großen Kugel Vanille-Eis ist das, was gemacht den Apfelkuchen eine meiner Lieblings-Desserts. Also für all jene Menschen, die hausgemachten Kuchen sehnen, aber nicht wissen, wie man Apfelkuchen zu Hause machen, hier ist ein Blick auf den Apfelkuchen Rezept und die Schritte zum Backen des perfekten Apfelkuchen von Grund auf, Kruste und alle.

Wie Apple Pie von Grund auf

Vor dem Apfelkuchen, müssen Sie zunächst wissen, wie man Apfelkuchen Krusten und Füllungen für die daraus zu machen. Hier ist ein Blick auf die Schritte zur Herstellung der Kruste für den Apfelkuchen.

Wie man Apple Pie Crust

Zutaten

* 2 Tassen Mehl

* 1 TL Salz

* 1 EL Zucker

* 6 Esslöffel Butter

* 6 Esslöffel Verkürzung

* 6-8 Esslöffel Eiswasser

Wie man

In einer großen Schüssel das Mehl, Salz und Zucker. Hitze etwas Butter in einer Mikrowelle, die geschmolzene Butter und Wasser zum Mehl geben und den Teig kneten. Nachdem der große Teigkugel gebildet wird, trennen sie in zwei Teile und wickeln Sie es mit Klebeband umwickelt. Den Teig Kugeln in einem Kühlschrank für 30 Minuten.

Sobald der Teig gekühlt gewesen, streuen Sie etwas Mehl auf die Arbeitsfläche. Den Teig in eine runde Form über ein paar Zentimeter im Durchmesser größer als der Kuchenform. Wickeln Sie den Teig ausgerollt, indem Sie es auf der ganzen Nudelholz und dann langsam entrollt sie auf die Waagschale. Drücken Sie sie auf den Seiten der Pfanne und schneiden Sie die überstehenden Kanten. Legen Sie die Kruste in den Kühlschrank.

Macht Apple Pie Füllung

Zutaten

* 1/2 Tasse von Weißzucker

* 1/2 Tasse brauner Zucker

* 1/2 Teelöffel Salz

* 4 Esslöffel Mehl

* 1 TL Zimtpulver

* 8-9 mittelgroße Äpfel

Wie man

Vor dem leckeren Apfelkuchen Füllung, müssen Sie zunächst wissen, wie man Apfelkuchen Gewürz machen. Kombinieren Sie 1 Teelöffel gemahlener Zimt, 1/2 TL geriebene Muskatnuss und 1/4 TL gemahlener Kardamom für Ihr alle Gewürze mischen. Für die Füllung, schälen und in Scheiben schneiden, die Äpfel in die Hälfte cm große Würfel schneiden. In einer großen Schüssel fügen Sie die Äpfel, weißen und braunen Zucker, Salz, Mehl und Zitronensaft. Fügen Sie die alle Apfelkuchen Gewürzen und mischen die Füllung Mischung gründlich. Legen Sie sie in den Kühlschrank stellen. Rolle nun das andere Teigkugel und sanft in die Hälfte falten. Für ein Gitter oben Tortenboden, schneiden Sie diese aus Teig in ein Zoll-Streifen gerollt.

Entfernen Sie nun die Schale aus dem Kühlschrank und fügen Sie die Apfelfüllung darauf. Jetzt verwenden wir eine geschlagene Ei auffrischen die Ränder vom Kuchen. Schicht auf den Teigstreifen über Kreuz über den Apfelkuchen und schneiden Sie die überschüssige Teig. Für Bräunung der Kruste, fügen Sie etwas Milch oben auf den Streifen mit einer Bürste. Im vorgeheizten Mikrowelle bei etwa 425 Grad Fahrenheit für rund 15 Minuten. Jetzt aus dem Ofen nehmen und mit einer Folie abdecken. Backen bei 375 Grad Fahrenheit für 45 Minuten oder bis der Kuchen bekommt die schöne goldbraune Farbe.

Vor dem Servieren den Kuchen, damit der Kuchen für etwa eine Stunde bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Sie können die leckeren Kuchen mit einer riesigen Kugel Eis servieren.

Wie man Apple Pie Trinken

Zutaten

* 1 Liter Apfelwein

* 1/2 Liter Apfelsaft

* 5 Zimtstangen

* 2 Tassen Zucker

* 1 Schuss Rum Malibu

Wie man

Hitze und kochen zusammen Apfelwein, Apfelsaft Gallone und Zimtstangen hinzufügen und 2 Tassen Zucker und rühren bis gelöst. Nehmen Sie es Wärme ab und lassen Sie den Drink zu kühlen. Entfernen Sie die Zimtstangen und fügen Sie das Getreide Alkohol und Eis dazu. Mischen Sie einen Schuss Rum, Apfelsaft und werfen in etwas Zimt in einem Shaker.

Zu wissen, wie Apfelkuchen machen können Sie schmackhafte Desserts zu Hause in kürzester Zeit zu machen. Also, wenn es das Apple-Saison bei Ihnen vor Ort ist, erhalten Sie Ihre Hände auf den leckeren, saftigen Äpfeln und Sie können Ihre ganz eigene Apfelkuchen zu Hause fühlen.

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